D'une débutante pour des débutants !
Aujourd'hui je vais vous présenter ma recette de chaussons pommes amandes ! J'adore vraiment ce mélange de pommes et d'amandes qui me rappelle un peu les galettes des rois ! Bien sûr, si vous n'aimez pas l'amande, vous pouvez garder la même base de recette...
Je vous présente aujourd'hui une recette de brioche ! Mais pas n'importe quelle recette... La "Brioche étoilée au Nutella" !! Ingrédients pour une grande brioche : •500 gr de farine •25 cl de lait •65 gr de beurre mou (à sortir 1 heure avant à température...
En tant que bonne alsacienne, je ne pouvais pas ne pas vous présenter la recette des pâtes alsaciennes : les knepfles ! Pas beaucoup d'ingrédients, et facile à réaliser une fois qu'on a pris le coup de main ! Ingrédients : (pour 2 personnes) 2 oeufs 200...
Aujourd'hui, pour le café, je voulais faire des petits palmiers sucrés, puis je suis tombée sur la recette de "cuisine rapide" : les oreilles de lutin. La même recette que les palmiers mais sous une forme différente. Super rapide et super bon ! Ingrédients...
Pour changer du quotidien, je vous propose aujourd'hui une recette de tourte aux pommes de terre délicieuse accompagnée d'une salade verte et d'une tranche de jambon. Ingrédients : (6 personnes) 1 rouleau de pâte feuilletée 1 rouleau de pâte brisée 4...
Alors chez nous, le repas du dimanche soir c'est : des pâtes ! J'ai donc voulu vous partager ma recette favorite en ce moment (mais pas très diététique je vous l'accorde) : "penne sauce parmesan basilic" ! Rien de plus simple ! Ingrédients : Pour 2 personnes...
Si vous n'avez encore jamais testé la recette du célèbre lamala alsacien pour pâques, c'est l'occasion ! Il existe de multiples recettes pour le lamala, mais je vous livre une des plus traditionnelle ! La coutume du lamala est de lui nouer un petit nœud...
Voici une recette de poulet super simple à réaliser pour les amateurs de sucré/salé ! La sauce est très douce mais très gourmande ! J'ai accompagné le poulet avec des knepfles (pâtes alsaciennes) ! Ingrédients : (Pour 2 personnes) 2 blancs de poulet 1...
Une crème parfaite pour accompagner vos gâteaux : la crème anglaise ! Plus simple qu'on ne le pense ! Cette recette vient du livre " Le grand livre de la cuisine fait maison " de Hachette cuisine. Ingrédients : 1 gousse de vanille ( ou 2 petites) 40 cl...
Voici la recette du gâteau au chocolat du célèbre chef Cyril Lignac ! Ce gâteau était juste une tuerie ! J'espère que vous allez autant l'aimer que moi ! A toi de jouer Natacha ;) Ingrédients : – 120g de beurre – 200g de chocolat noir à pâtisser – 150g...
Bonjour à tous et bienvenue sur "Recettes-chouettes.com" ! Je suis très heureuse de commencer ce blog et j'espère que mes recettes vont attirer quelques regards perdus ! Alors non, je ne suis pas une professionnelle qui va vous apprendre à cuisiner !...
